Sposób przygotowania:
Kapusta z grzybami
Z kapusty odcisnąć sok. Kapustę pokroić, zalać 1/2 litra wody, dodać liście laurowe i ziele angielskie. Gotować pod przykryciem. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, podsmażyć grzyby. Posolić i przyprawić pieprzem. Dodać do kapusty. Razem gotować do miękkości. W razie potrzeby podlać wodą. Mąkę wymieszać z 1/4 szklanki zimnej wody. Wlać do kapusty, zagotować, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Podawać na gorąco.


