gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Kapusta z kiełbasą w białym sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Kapustę z kiełbasą w białym sosie podaję z ziemniakami na obiad jako danie główne. Szybko i smacznie.

Kapusta z kiełbasą w białym sosie Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kapusta z kiełbasą w białym sosie

 

  • 1/2 główki kapusty białej
  • 3 kawałki kiełbasy śląskiej
  • 1 kostka rosołowa
  • 3 szklanki wody
  • 100 ml śmietanki 12%
  • 1 łyżka mąki
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Kapusta z kiełbasą w białym sosie
Kapustę szatkujemy i przekładamy do głębszej patelni. Kiełbasę kroimy w plasterki i dodajemy do kapusty. Następnie wlewamy wodę, dodajemy kostkę rosołową i całość dusimy pod przykryciem do momentu, aż kapusta będzie miękka. Na koniec danie przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i wlewamy śmietankę wymieszaną z mąką. Mieszamy i podgrzewamy przez chwilę.
Kapusta z kiełbasą w białym sosie
Kapustę szatkujemy i przekładamy do głębszej patelni.
Kapusta z kiełbasą w białym sosie
Kiełbasę kroimy w plasterki i dodajemy do kapusty.
Kapusta z kiełbasą w białym sosie
Na koniec danie przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i wlewamy śmietankę wymieszaną z mąką. Mieszamy.