karczk grillowany

Karczek pokroic na kotlety, porzadnie rozklepac, przyprawic sola i pieprzem, posiekac cebule ( drobno). Na miese rozlozyc posiekana cebulke, na cebulke gruba warstwe majonezu, i na wierzch posypac serem zoltym. Takie kotlety ulozyc na blaszce do grila,, wsadzic do pieca. Piec na grilu, tylko od doll w 180 C przez 1 −1,5 godziny sprawdzajac czy mieso jest miekkie. Dobra rada : Oczywiscie nie zapomniec podlozyc drugiej blachy, aby nie pobrudzic piekarnika