WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1146]

Karkówka grillowana w ketchupowej marynacie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Karkówka marynowana w marynacie na bazie ketchupu pikantnego i przyprawy do grilla a następnie grillowana na grillu.

Karkówka grillowana w ketchupowej marynacie

Składniki:

Karkówka grillowana w ketchupowej marynacie

 

  • 1 plaster karkówki
  • 1 łyżka ketchupu pikantnego
  • 1 łyżka oleju
  • 0,5 łyżeczki przyprawy do karkówki z grilla
  • szczypta papryki słodkiej w proszku
  • sól

Sposób przygotowania:

Karkówka grillowana w ketchupowej marynacie

ETAP 1:

Plaster karkówki umyć, osuszyć i ułożyć w naczyniu. Do miseczki lub kubka wlać olej. Dodać do niego łyżkę ketchupu pikantnego i rozmieszać.

Do marynaty dosypać przyprawę do grilla oraz paprykę słodka w proszku, przyprawić solą i ponownie wymieszać.

Tak przygotowaną marynatą natrzeć karkówkę. Mięso pozostawić w marynacie na co najmniej kilka godzin. Następnie karkówkę ułożyć na tacce do grillowania i grillować aż Będzie miękka i lekko przypieczona z wierzchu.

Co jakiś czas należy ją obracać. Podawać na gorąco.