Sposób przygotowania:
Karkówka w marynacie słodko kwaśnej z rodzynkami
Mięso rozbijam dokładnie.Polewam mięso słodko kwaśnym sosem dowolnym. Dodaję pieprz i vegetę oraz garść rodzynek. Mięso przekładam do woreczka specjalnego do pieczenia mięsa. Wlewam 1\3 szklanki wody. Mięso wkładam do piekarnika na 45 min rozgrzanego do 180 stopni, góra-dół. Mięso podaję do obiadu albo do pieczywa. Podaję gorącą albo zimną. Smacznego.