lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Karolcia

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Znakomity placek z kremem

Karolcia

Składniki:

Karolcia

 

  • 7 jaj
  • 25 dag cukru
  • 15 dag mąki
  • 2 łyżki proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 3 łyżki wody
  • 2 łyżki żelatyny
  • 220 ml jogurtu naturalnego
  • 15 dag cukru pudru
  • likier jajeczny
  • 220 ml kremówki
  • cukier waniliowy

Sposób przygotowania:

Karolcia
Pianę z białek ubij wraz z cukrem.Podczas ubijania dodawaj stopniowo po żółtku.Na końcu dodaj mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia.Ciasto delikatnie wymieszaj i podziel na 3 cześci.Piecz każdą część w temp 180 stopni.Żelatynę rozpuść w odrobinie wody.Jogurt wymieszaj z cukrem pudrem i odrobiną likieru jajecznego. Kremówkę ubij z cukrem waniliowym.Żelatynę,ubitą kremówkę i masę jogurtową połącz ze sobą.
Przełóż placek: Biszkopt-krem-biszkopt-krem-biszkopt