Sposób przygotowania:
Karotenowe kluski
Obrać ziemniaki, ugotować razem z marchewką. Zmielić. Pozostawić do ostygnięcia. Po czym dodać do nich resztę składników. Wyrobić ciasto. Ukształtować kulki. W środku zrobić dziurkę. Zagotować osoloną wodę. Delikatnie wkładać do niej kluski. Gotować aż wypłyną, ok. 5 minut.