cherry

cherry

Złoty Ekspert
[Przepisów: 502]

Książka Kucharska: Książka kucharska wyd. Printex II

Karp pieczony

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

przepis na smacznie upieczonego karpia

Karp pieczony

Składniki:

Karp pieczony

 

Sposób przygotowania:

Karp pieczony
Karpia sprawić, umyć, posypać solą i czarnym mielonym pieprzem, odstawić na co najmniej godzinę w zimne miejsce. Po tym czasie oprószyć rybę mąką, ułożyć na karpiu kawałki masła ( można zawinąć w folię aluminiową), zapiekać w nagrzanym piekarniku, podlewając czas od czasu wytopionym masłem, aż ryba będzie miękka.

Karpia podawać z frytkami lub ziemniakami z wody oraz surówką.