Sposób przygotowania:
Karp smażony 5
Karpia czyścimy obieramy z łusek,płuczemy ,dzielimy na dzwonka . Dzwonka pokroić jeszcze na pół żeby były płaskie kawałki do smażenia . Następnie karpia solimy pieprzymy ,obtaczamy w mące i smażymy na mocno rozgrzanym oleju z obu stron.Podajemy z ziemniakami i bukietem pikantnych surówek.