Sposób przygotowania:
Karp smażony wg GosiETAP 1:
Oczyszczonego karpia kroimy - dzielimy na kawałki.
ETAP 2:
Kawałki ryby z każdej strony przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do grilla. Układamy w naczyniu przekładając pokrojoną w plasterki cebulą. Odstawiamy w chłodne miejsce na cały dzień lub noc.
ETAP 3:
Kawałki przyprawionego karpia panierujemy w bułce tartej z każdej strony.
ETAP 4:
Następnie smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor - obracając co chwilę.