Sposób przygotowania:
Karp z grilla
Karpia wyczyścić i pociąć na tzw. dzwonki. Do każdego dzwonka włożyć plaster cebuli, posiekaną nać pietruszki i pokrajaną marchewkę. Przyprawić i polac oliwą z oliwek. Tak przygotowanego karpia włożyć na tackę paclan i smazyć ok. 1 godziny an grillu.