Sposób przygotowania:
Kartoflak z warzywami
Obieramy całe surowe ziemniaczki ze skórki , myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.Do startych ziemniaków wbijamy jajko , dodajemy mąkę i przyprawy.Na rozgrzanej patelni podsmażamy cebulkę , por , marchewkę , czerwoną paprykę i pieczarki.Gdy warzywa się podsmażą dokładamy do startych ziemniaków i delikatnie mieszamy.Wykładamy na blachę i pieczemy 2 godziny w 180 stopni.
Nina W.