Sposób przygotowania:
Kasza gryczana z kalafiorem.
Kaszę gotujemy do miękkości i odcedzamy z wody. Z kalafiora odrywamy maleńkie bukiety i wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Polewamy odrobiną octu. Pieprzymy do smaku, tak samo dajemy magi i soli. Zmiejszamy ogień. I dusimy chwilę pod przykryciem. Kiedy kalafior już robi się miękki wrzucamy na patelnię kaszę. I chwilkę smażymy to wszystko ciągle mieszając.