Sposób przygotowania:
Kasza gryczana z sosem pieczarkowym
Do garnka wlewam wodę, wkładam woreczki kaszy, dodaję odrobiną soli i gotuję 15 minut. Kaszę wyjmuję z woreczków. Pieczarki myję, kroję w plastry. Cebulkę kroję w piórka, przesmażam na patelni, dodaję pieczarki i dalej przesmażam. Do kubka wlewam mleko, dodaje mąkę krupczatkę i mieszam. Wlewam do pieczarek i gotuje sos jeszcze chwilę. Doprawiam solą, pieprzem, majerankiem. Podaję z kaszą i sałatką z kapusty.


