Kasza kukurydziana z serem białym

Kaszę rozprowadzić w szklance zimnej wody, wlać do gotującego mleka mieszając, posolić, ugotować, przestudzić. Ser biały przepuścić przez maszynkę. Margarynę utrzeć z żółtkiem, dodać ser, posolić, dokładnie wymieszać z ugotowaną kaszą. Dodać pianę z białka, przyprawy. Masę wyłożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Zapiec w gorącym piekarniku. Podawać z sosem pomidorowym z czosnkiem.