Kaszak z galaretką

ETAP 1:

Mleko razem z cukrem zagotowujemy, po czym cały czas mieszając wsypujemy kaszę manną i gotujemy chwilę.

ETAP 2:

Zestawiamy z ognia i dodajemy galaretkę szafirową. Mieszamy do czasu, aż się rozpuści.

ETAP 3:

Masę przelewamy do silikonowej formy i odstawiamy do wystudzenia, a następnie do lodówki do stężenia.

ETAP 4:

Galaretkę pomarańczową rozpuszczamy w 350 ml wrzątku i studzimy.
Po stężeniu masy grysikowej układamy na wierzchu cząstki mandarynki, a następnie zalewamy całość wystudzoną galaretką pomarańczową. Ponownie odstawiamy do stężenia.