Sposób przygotowania:
Kaszanka z piure ziemniaczanym
Ziemniaki obrać, ugotować na miękko w osolonej wodzie. Odcedzić i przepuścić przez praskę. Piekarnik rozgrzać do 200stopni. Formę wysmarować masłem. W garnku podgrzać mleko, dodać ziemniaki, wymieszać, podgrzewać, mieszając aż powstanie jednolite piure. Doprawić gałką i solą. Kaszankę pokroić na 0,5cm plastry. W formie ciasno ułożyć kaszankę, przykryć piure. Posypać kawałkami masła. Wstawić do piekarnika i piec przez 50minut.