Kefirowe ciasto z truskawkami

Składniki ciasta łączymy ze sobą do suchych składników dodajemy mokre,za pomocą miksera na najwyzszych obrotach. Miksujemy krótko tylko do połączenia składników.

Truskawki myję, obieram a następnie kroję w słupki. Ciasto przelewam do keksówki lub foremki 20 cm x 20 cm. Można posmarować masłem lub rozłożyć papier do pieczenia.

Truskawki bardzo ciasno wkładam obok siebie, lekko dociekając. Wkładam do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok 50 min do tzn suchego patyczka. Studzę na kratce.

Na kobiec posypuję np. Cukrem pudrem. Smacznego.