ami91

ami91

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 273]

Kiełbasa w cebuli 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kiełbasa na dywanie z cebuli białej i zielonej

Kiełbasa w cebuli 2 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kiełbasa w cebuli 2

 

  • kiełbasa do smażenia (u mnie gospodarza)
  • pęczek zielonej cebuli
  • 2 średnie białe cebule
  • pieprz
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Kiełbasa w cebuli 2
Kiełbasę nacinam z każdej strony. Zrobiłam sobie wzorki bo ładniej wyglądają. Na patelni rozgrzałam tłuszcz i smażyłam kiełbase około 20 minut z oby stron. Zdjęłam ją z patelni. Cebulę bialą posiekałam na grubsze pióra i dałam na patelnie z tłuszczem po kiełbasie. Po 5 minutach smażenia dodałam pokrojoną w małe kawałki cebulę zieloną. Na cebule położyłam smażona kiełbasę i smażyłam pod przykryciem około 20 minut -do momentu aż cebule bedą miękkie. Na talerz nałożyłam smażone cebule a na to kiełbaskę.
Kiełbasa w cebuli 2
Najpierw smazyłam kiełbase na tłuszczu po czym odłożyłam na talerzyk
Kiełbasa w cebuli 2
Białą cebulę smazyłam 5 minut po czym dodałam zieloną
Kiełbasa w cebuli 2
Na smażące się cebule położyłam kiełbasę i dusiłam około 20 minut