kiełbasa w pancerzu ochronnym z sera

  • 13
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 1/5 głosów: 3

szybki fajny a przede wszystkim smaczny pomysł na kolację

kiełbasa w pancerzu ochronnym z sera

Składniki:

kiełbasa w pancerzu ochronnym z sera

 

  • Składniki na jedną porcję:
  • kiełbasa" regionalna" 1 dowolny kawałek
  • połowa plastra sera żółtego gouda
  • 3 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

kiełbasa w pancerzu ochronnym z sera
Na małą patelnię wlewamy trzy łyżki oleju i rozgrzewamy na gazie. W między czasie wyciągamy z lodówki dowolny kawałek kiełbasy " regionalnej" ( ja kupuję w biedronce),  Przekładamy na patelnię, smażymy na rumiano z obu stron. Gdy się usmaży przekładamy ją na talerzyk, po czym owijamy w połowie plastra sera żółtego. Polewamy wierzch gorącym olejem do momentu przyklejenia się sera do kiełbasy.

Aby kiełbasa nie była z wierzchu gorąca a w środku zimna zalecam naciąć ją delikatnie nożem wzdłóż na całej długości oraz wszerz małe paseczki.,

Tagi:

sery ser kielbasa