katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1621]

Kiełbasa w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Smaczne i szybkie jedzonko do pieczywa albo i do obiadu.Syn ma możliwość podgrzania więc często zabiera do pracy.

Kiełbasa w sosie

Składniki:

Kiełbasa w sosie

 

  • kiełbasa cienka 30 dag
  • papryka 1/2 szt
  • pieczarki ok 10 szt
  • cebula 1 szt
  • marchewki (małe) 6-8 szt
  • ketchup 5 łyżek
  • koncentrat pomidorowy 1-2 łyżki
  • natka pietruszki 1/2 pęczka
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sposób przygotowania:

Kiełbasa w sosie
Marchewki obieramy i myjemy. Paprykę oczyszczamy i kroimy na kawałki. Kiełbaski kroimy na większe kawałki i obsmażamy na małej ilości oleju albo innego tłuszczu. Dodajemy pokrojoną cebulę oraz obrane i pokrojone pieczarki. Dodajemy też pokrojoną marchewkę i paprykę. Podlewamy wodą i dusimy ok 15 min. Dodajemy też koncentrat, ketchup. Doprawiamy do smaku i chwilkę razem dusimy.

Tagi:

kielbasa