Sposób przygotowania:
Kisiel porzeczkowo - poziomkowy
Do przygotowania kisielu użyłam mrożonych owoców, które zalałam 400ml wody i nastawiłam owoce zalane wodą na gotowanie. W trakcie gotowania się owoców dosypałam do garnka cukier. Resztę wody - około 100 ml zostawiłam i wymieszałam w niej mąkę ziemniaczaną. Gdy woda z owocami się zagotuje przelać do niej odlaną część wody dokładnie wymieszaną z mąką ziemniaczana i rozprowadzić dolaną mąkę rozbełtaną z wodą w zagotowanych owocach. Gotować kisiel na niedużym ogniu jeszcze przez chwilę od czasu do czasu go mieszając do momentu gdy zgęstnieje. Zjadać najlepiej na ciepło.