Sposób przygotowania:
kiszona surówka
Surówka z marchewki i kiszonej kapusty idealna do obiadu .Kiszoną kapustę kroimy na cieńsze kawałki, dodajemy cebulę pokrojoną w kosteczkę, marchewkę utartą na grubym oczku, jabłko również utarte na grubym oczku. dodajemy łyżeczkę cukru oraz pieprz do smaku. całość mieszamy. tak przyrządzoną surówkę dodajemy do obiadu.