pocztylion2221

pocztylion2221

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 117]

Kiszonki Pocztylionka:)

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Przepyszne i jędrne ogórki od zawsze u nas w rodzinie...

Kiszonki Pocztylionka:)

Składniki:

Kiszonki Pocztylionka:)

 

  • 5 kg ogórków
  • 1-2 zestawów: koper, liście chrzanu, czosnek
  • kawałek korzenia chrzanu
  • sól kamienna
  • woda
  • można choć niekoniecznie troszkę liści wiśni

Sposób przygotowania:

Kiszonki Pocztylionka:)
Ogórki umyć, koper, chrzan opłukać, przygotować słoiki wyparzone. Na dno słoików wkładać po kawałku chrzanu w korzeniu, po kawałku liścia chrzanu, kilka ząbków czosnku pokrojone na ćwiartki , po trochę kopru. Włożyć ogórki. Zagotować w garnku wodę osoloną 1:1 czyli na litr wody 1 łyżka soli. Zalać wrzątkiem ogórki i zakręcić . Ostudzić i przetwory ogórkowe na zimę gotowe:)

Tagi:

kiszonki