Sposób przygotowania:
Kładziochy
Jajko roztrzepujemy i dodajemy resztę składników.Wszystko dokładnie mieszamy tak by nie było grudek.Ciasto powinno być gęste.Do garnka z wrząca,osoloną wodą wkładamy kluski łyżką stołową.Nabieramy ciasta na łyżkę, wkładamy do wody i łyżkę maczamy ponownie w wodzie itd.Kluski od wypłynięcia do wierzchu gotujemy 1/2min.Podajemy ze śmietaną i konfiturą.