Sposób przygotowania:
kładzione kluski
Robimy ciasto z mąki, jajka i wody- dodajemy ser- to wszystko mieszamy. Wyłożyć ciasto na deskę i odcisnąć małe kluseczki nożem wprost do lekko osolonej, gotującej się wody. Gorące kluski tak zrobione mogą być podawane do mięsa.