Magda2601

Magda2601

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 290]

Klopsiki dobrej gospodyni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Czosnek zmiażdżyć i dorbno posiekać. Mięso i dodatki wymieszać, doprawić do smaku i wyrobić na jednolitą masę.

Klopsiki dobrej gospodyni

Składniki:

Klopsiki dobrej gospodyni

 

  • 40 dag mielonej cielęciny
  • 2 łyżki wody
  • ½ łyżeczki mielonej ostrej papryki
  • ½ łyżeczki imbiru
  • 1-2 ząbki czosnku
  • Garść Bazyli , natka pietruszki
  • Sól , pieprz
  • Olej do smażenia
  • Ketchup

 

Sposób przygotowania:

Klopsiki dobrej gospodyni
Czosnek zmiażdżyć i dorbno posiekać. Mięso i dodatki wymieszać, doprawić do smaku i wyrobić na jednolitą masę. Formować maleńkie kuleczki i smażyć w głębokim tłuszczu. Dokładnie odsączyć z tłuszczu. Podawać polane ketchupem z dodatkiem ugotowanego ryżu. Opcjonalnie można dodać zamiast czosnku kminek , jeśli ktoś woli - wybór zostawiam według uznania. Smacznego