gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Klopsiki mielone z porem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Klopsiki mielone z porem podaję z ziemniakami i surówką na obiad. Polecam - klopsiki mają fajny smak.

Klopsiki mielone z porem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Klopsiki mielone z porem

 

  • 500 gram mięsa mielonego
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa kebab - gyros
  • przyprawa do mięsa mielonego
  • 1 łyżka mąki
  • 1,5 łyżki bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 mały por
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Klopsiki mielone z porem
Mięso mielone przekładamy do miski. Wbijamy jajko, dodajemy mąkę , bułkę tarta oraz przyprawy: sól, pieprz, przyprawę do mięsa mielonego oraz przyprawę kebab - gyros. Następnie por drobno siekamy i również dodajemy do mięsa. Wszystko razem dokładnie mieszamy - wyrabiamy na jednolitą masę, z której formujemy klopsiki. Klopsiki smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
Klopsiki mielone z porem
Mięso mielone przekładamy do miski. Wbijamy jajko, dodajemy mąkę , bułkę tarta oraz przyprawy.
Klopsiki mielone z porem
Następnie por drobno siekamy i również dodajemy do mięsa.
Klopsiki mielone z porem
Wszystko razem dokładnie mieszamy - wyrabiamy na jednolitą masę, z której formujemy klopsiki.
Klopsiki mielone z porem
Klopsiki smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.