Klopsiki nadziewane feta

02 lut 2012 06:27

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Szybki pomysł na obiad ,smaczne :)

Składniki:

Klopsiki nadziewane feta

1 szt feta,
1/2 kg mięso mielone,
1 szt bułka,
1 szkl mleko,
1 szt cebula,
1 ząbek czosnek,
ziarenka smaku,
majeranek,
2 łyżki mąka

Sposób przygotowania:

Klopsiki nadziewane feta

Bułkę moczymy w mleku.Cebulę białą obieramy i siekamy . Czosnek wyciskamy . Do mięsa mielonego dajemy wyciśnięta bułkę posiekaną cebulę czosnek ,pieprz majeranek do smaku .Dodajemy jajko i przyprawę uniwersalną do smaku . Mieszamy dobrze wyrabiamy masę .Im lepiej wymieszamy tym bardziej kruche będą klopsiki Formujemy placuszki na środek dajemy dużą kostkę fety i zawijamy w kulkę . Obtaczamy w mące i smażymy na oleju . Podajemy do obiadu.