Sposób przygotowania:
Kluseczki dyniowe na mleku z siemieniem lnianymETAP 1:
Mleko odmierzyć i przelać do rondelka. Wsypać cukier i siemię lniane mielone. Podgrzewać aż się zagotuje. W tym samym czasie przygotować ciasto na kluseczki.
Do miski wbić jajko i lekko roztrzepać widelcem. Dodać mąkę, cukier waniliowy, pure z pieczonej dyni i śmietanę. Wszystko wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
Ciasto wlewać łyżką na gotujące się mleko. Gotować kluseczki ok. 2 minuty po czym przelać do miseczki i podawać.
