Sposób przygotowania:
Kluseczki z otrąb i mąki razowej
Do miski włożyć serek,wbić jajko, wsypać mąkę i otręby. Wyrobić na jednolitą masę. Z ciasta formować małe kuleczki. Wrzucać na osolony wrzątek i gotować od momentu wypłynięcia kluseczek ok. 5 min. Jeżeli chcemy słodkie kluseczki można użyć serka waniliowego.;) Smacznego.;)