kluski leniwe

białka ubić na sztywna piane wymieszać z masą twarogowo ziemniaczana podsypujac maka ziemniaczaną wyłozyc ciasto na podsypaną maka stolnice uformowac z ciasta wałki o średnicy 2,5 cm spłaszczyc je i wrzucać kluski na wrzątek gotować 3-5 minut od chwili gdy wypłyną na powierzchnię odcedzic i podawać polane tarta bułka podsmażona na maśle lub ze śmietaną posypac cukrem