Kluski śląskie

jest to super przepis, gdyż możemy przygotwac z dwolnej ilosci ziemniaków, nawet tych które zostaną z opbiadu z poprzedniego dnia! Ziemniaki gnieciemy i dociskamy do dna garnka. Dzielimy na 4 częsci, jedną czesc ziemniaków wyjmujemy i zasypujemy mąką ziemniaczana, dodajemy wyjęte ziemniaki i mieszamy az ciasto bedzie miec gładką konsystencje. Formujemy zgrabne kulki i robimy w nich wgniecienie, gotujemy w soolonej wodzie