Natala1210

Natala1210

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 770]

Kluski z kaszy manny i kiełbasy

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Podawać z zieloną sałatą lub surówkami!

Kluski z kaszy manny i kiełbasy

Składniki:

Kluski z kaszy manny i kiełbasy

 

  • 10łyżek kaszy manny,
  • 20dag kiełbasy(np.zwyczajnej),
  • 3jajka,
  • 1 średnia cebula,
  • 1\4szkl.soku pomidorowego,
  • 4ząbki czosnku,
  • 3łyżki margaryny,
  • sól,pieprz,
  • zielenina(koperek,pietruszka)

Sposób przygotowania:

Kluski z kaszy manny i kiełbasy
Kaszę popróżyć na suchej patelni,aż uzyska jasnożółty kolor,ostudzić.Cebulę drobno pokroić i przesmażyć na tłuszczu,przepuścić wraz z kiełbasą przez maszynkę,dodać sok pomidorowy i chwilę poddusić.do masy dodać jajka,kaszę,zmiażdżony czosnek,sól,pieprz i posiekaną zieleninę, wymieszać.Uformować kule wielkości orzecha włoskiego i ugotować w osolonej wodzie.Podawać polane masłem.