Kluski z zieloną fasolką i tartą bułką

Do miski wsypujemy mąkę, solimy do smaku, dodajemy jajka i odrobinę wody. Mieszamy aby powstało lekko lejące ciasto. W garnku nastawiamy zielona fasolkę. Gotujemy w osolonej wodzie.

Po ugotowaniu odcedzamy. Na patelni na maśle klarowanym podsmażamy tarta bułkę. W garnku zagotowujemy wodę, solimy ją do smaku, nakładamy kluski za pomocą łyżki albo widelca. Zagotowujemy.

Kluski gotujemy kilka minut. Następnie je odcedzamy i łączymy z fasolkę. Polewamy tarta bułką.