Knedle z truskawkami

1. Ziemniaki obrać, ugotować i ostudzić. Przecisnąć przez praskę, dodać pozostałe składniki i dobrze wyrobić rękami do uzyskania zwartej masy. Podzielić na około 20 części. Do środka każdej części wcisnąć truskawkę, a następnie uformować w zgrabną kuleczkę ;D. 2. Gotować w wrzącej, posolonej wodzie do wypłynięcia. Podawać jeszcze ciepłe z ulubionymi dodatkami. Smacznego!