Knoppers

Masa czekoladowa: Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę dodać Nutellę , kakao, zmielone orzechy dobrze utrzeć a pod koniec dodać posiekane orzechy. Wymieszać, wyłożyć na jeden suchy wafel i przykryć drugim. Masa mleczna: Mleko zagotować z cukrem i odstawić do ostygnięcia. Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę. Dodać mleko z cukrem i mleko w proszku , dokładnie utrzeć. Masę wyłożyć na wafel i przykryć ostatnim waflem. Dobrze docisnąć. Polewa: Czekoladę roztopić z kilkoma łyżkami mleka w kąpieli wodnej. Posmarować Knoppersa i odstawić do ostygnięcia.