Sposób przygotowania:
Kokosanki z dżemem malinowym
Mąkę posiekać z zimnym masłem, dodać cukier puder wiórki kokosowe i żółtka szybko zagnieść ciasto ,zawinąć w folię i wstawić do lodówki na około 2 godziny.Po tym czasie z ciasta uformować wałek i pokroić go na małe kawałki. Z każdego kawałka ulepić kuleczkę ,a na środku zrobić zagłębienie. Kulki ułożyć na natłuszczonej masłem blaszce i piec około 15 minut w temp. 180 stopni. Gotowe ciasteczka pozostawić do ostudzenia po przestudzeniu dołeczki napełniać dżemem.
