Sposób przygotowania:
Kokosowe naleśniki
Mąkę, mleko i jajko mieszamy ze sobą na gładką masę. Dodajemy szczyptę soli i cukier i mieszamy. Gdy masa jużbedzie gładka dodajemy wiórki kokosowe i mieszamy ponownie. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy naleśniki z obu stron. Gotowe smarujemy serkiem truskawkowym i polewamy łyżeczką midou. Naleśnika składamy w kwadrat, aby nie wypłynął farsz.
