Kokosowy deser z truskawkami 4

Przygotować składniki niezbędne do deseru. Przebrać truskawki i poziomki, pozbawić truskawki i poziomki szypułek, następnie opłukać je dokładnie pod bieżącą wodą, osuszyć na papierowych ręcznikach. Truskawki pokroić w cząstki, poziomki pozostawić w całości, poukładać na talerzyku. Śmietankę schłodzić i ubić z dodatkiem cukru pudru na sztywną masę, podczas miksowania , dodać wiórki kokosowe oraz likier o smaku kokosowym lub o innym smaku. Nałożyć śmietankę do szprycy i porcjować za pomocą szprycy do pucharków. Następnie poukładać truskawki. Całość polać sosem truskawkowym, można dodać listki mięty lub melisy.