lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1980]

Kokosowy sernik z przecierem z mango

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszny sernik kokosowy z przecierem z mango o lekko zabarwionym kolorku jakby żółtym. Co najważniejsze ma bardzo przyjemny smak.Udekoruje go czekoladą.

Kokosowy sernik z przecierem z mango Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Kokosowy sernik z przecierem z mango

Masa serowa:

  • wiaderko twarogu ( każdy ma swój ulubiony)

 

 

  • cukier 3/4 szklanki

 

 

 

  • 200 ml ( przecier z mango)

Dodatkowo :

  • herbatniki na spód sernika 25 szt

Sposób przygotowania:

Kokosowy sernik z przecierem z mango

Wykonanie :

Wbijamy jaja do misy, wsypujemy cukier i miksujemy do momentu potrojenia się masy( wygląda jak puch po dobrym zmiksowaniu).

Kiedy mam ubite jaja z cukrem dodajemy mleczko kokosowe i twaróg. delikatnie mieszamy do połączenia składników.Teraz dodajemy przesianą mąkę ziemniaczana oraz przecier z mango. Sernik mam lekko żółty kolor to dzięki przecierowi.

Bardzo przyjemny w smaku i polecam wam szczególnie.

Kiedy mamy wszystkie składniki połączone wykładamy je do formy 28 cm wyłożonej papierem do pieczenia spód i boki.

Na dno formy kładziemy herbatniki i łyżką przekładamy trochę masy serowej,tak aby nam herbatniki nie pływamy.Kiedy już zakryjemy spód wykładamy resztę masy serowej.

Mój sernik piekł się termoobieg+ para 160 stopni godzinę i 20 minut

Kokosowy serniki z przecierem z mango
Wbijamy jaja do misy, wsypujemy cukier i miksujemy do momentu potrojenia się masy( wygląda jak puch po dobrym zmiksowaniu).
Kokosowy serniki z przecierem z mango
Delikatnie mieszamy do połączenia składników.
Kokosowy serniki z przecierem z mango
Teraz dodajemy przesianą mąkę ziemniaczana oraz przecier z mango.
Kokosowy serniki z przecierem z mango
Na dno formy kładziemy herbatniki
Kokosowy serniki z przecierem z mango
Łyżką przekładamy trochę masy serowej,tak aby nam herbatniki nie pływamy.

Tagi:

sernik kokos