Sposób przygotowania:
Koktajl truskawka z rabarbarem
Truskawki myję i obieram z szypułek. Rabarbar myję, kroję na kawałki przekładam do rondelka i gotuję w 1/2 szklance wody aż zrobi się miękki, dodaję cukier. Odstawiam do przestygnie. Truskawki miksuję blenderem, 1/3 masy odlewam do kubka. Do reszty truskawek dodaję rabarbar, mleczko kokosowe i miksuję. Do szklanek wylewam zmiksowane truskawki odlane, następnie koktajl i dekoruję miętą. Podaję schłodzony.