Sposób przygotowania:
Kolanka panny anny
Ugotowany makaron kolanka i szynkę, wrzucamy na rozgrzaną patelnię, dodając odrobinę oliwy. Kiedy makaron się przysmaży, rozbijamy jajka, mieszając. Kiedy jajka się zetną, wrzucamy suszone pomidory, tuż przed zdjęciem z ognia, wrzucamy szpinak, żeby zachować kolor i jak najwięcej wartości odżywczych. Przyprawiamy do smaku i gotowe. Można jeść :-)
