Kolorowa jajecznica

Słoninę drobno kroimy i wrzucamy na gorąca patelnię by wytopić trochę tłuszczu. 

Na patelnię dodajemy też pokrojone plastry szynki i boczku. Razem przesmażamy. 

Dodajemy pokrojoną paprykę, cebulę i pomidora. Chwilkę dusimy. 

Na koniec wbijamy jajka, dodajemy pokrojoną natkę pietruszki i groszek.

Mieszamy i smażymy do ulubionego ścięcia jajek.