Kolorowa kapusta na ciepło

Obydiwe kapusty bardzo drobno szatkujemy. W dużym garnku nastawiamy wodę, lekko ją osolamy i po zagotowaniu wrzucamy poszatkowane kapusty i gotujemy 5-8 minut. W osobnym naczyniu podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę na 2 łyżkach masła. Odcedzona kapustę dodajemy do zeszklonej cebuli, wlewamy szklanke czystej wody i oprawiamy do smaku. Prażymy kapusty do czasu odparowania wody, cały czas mieszamy. Możemy podawać na gorąco lub zimno na obiad