anulkadh

anulkadh

Złoty Ekspert
[Przepisów: 679]

Kolorowa rolada

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Rolada może być z dowolnym wzorem można również zrobić serduszka i nie wymaga dodatkowego dekorowania.

Kolorowa rolada

Składniki:

Kolorowa rolada

biszkopt

  • 4 jaja
  • 3/4 szkl cukru
  • 3/4 szkl mąki
  • 1 łyżka kakao

krem

  • 250 g margaryny
  • 3/4 szkl.cukru pudru
  • 3 łyżki nutelli
  • 3 łyżki konfitury wiśniowej

Sposób przygotowania:

Kolorowa rolada
Białka ubić na sztywno stopniowo dodać cukier i ubić na gładką masę, dodać żółtka oraz mąkę przesianą z budyniem. Wymieszać. Odłożyć 3 łyżki i dodać do nich kakao.

Z ciemnego ciasta za pomocą worka cukierniczego wycisnąć wzór na blaszce z papierem i włożyć do zamrażarki na 10 minut wyjąć wylać jasne ciasto rozsmarować i upiec około 20 minut w 180 stopniach. Wystudzić.

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem dodać nutellę i konfiturę wymieszać rozsmarować ma biszkopt i zwinąć roladę zdejmując papier. 

Tagi:

rolada