Kolorowa surówka z papryki i kapusty

Paprykę i jabłko umyć, usunąć gniazda nasienne. Kapustę bardzo drobno posiekać, włożyć do miski. Paprykę i ogórka pokroić w kostkę. Obraną marchew i jabłko zetrzeć na tarce jarzynowej. Cebulę dymkę posiekać razem ze szczypiorem. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodać majonez, przyprawić do smaku, wymieszać. Podawać jako dodatek do dania z mięsem.