Kolorowa surówka z selera

Seler i jabłko obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Paprykę i pomidora umyć, pokroić w średniej wielkości kostkę.

Por przekroić wzdłuż, dokładnie umyć i posiekać w cienkie pół krążki. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.

Odłożyć w chłodne miejsce na kilkanaście minut, aby smaki się połączyły.