Kolorowe mielone

Mięso mielone mieszamy z bułką, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, jajkiem i przyprawami. Następnie dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę i posiekaną pietruszkę. Formujemy kotleciki, niezbyt duże, lekko je spłaszczamy. Obtaczamy w bułce tartej.Na rozgrzanym tłuszczu smażymy kotlety na złotobrązowy kolor.Tak przygotowane kotleciki są apetycznie kolorowe. S fajna odmiana dla tradycyjnych kotletów mielonych