Kolorowo i wiosennie na śniadanie

Jajka wbijamy do miseczki.Dodajemy sól,pieprz,mąke.Rozkłócamy aby składniki się dobrze połaczyły. Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostke kiełbasę,dorzucamy cebulkę i papryke,podsmażamy do zrumienienia.Zalewamy masą jajeczną,smażymy az sie ładnie zetnie,za pomocą drewnianej łopatki przewracamy,zapiekamy z drugiej strony.Podajemy na talerze pokrojone w kawałki.Dzieciaki ja uwielbiaja.Ale i dorosli bardzo chwalą takie sniadanko.Pysznie i kolorowo.